睡莲是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物,是水生花卉中的名贵花卉。睡莲依其生态习性特别是对寒冷气候的适应程度,一般可分为耐寒睡莲和热带睡莲两大类。睡莲的常见品种有白睡莲、蓝睡莲、黄睡莲、红睡莲以及印度蓝睡莲等。